Новости ресторанов
Новосибирские ресторанные компании расширяют свое присутствие в Красноярске. В декабре сеть кофеен Traveler’s coffee открывает здесь свое первое заведение за пределами родного города. К выходу на красноярский рынок готовится и другой крупный новосибирский игрок — «Ресторатор». Эксперты считают, что сетевых игроков влечет на красноярский рынок более высокий уровень доходов местной публики и отсутствие местных сетевых проектов.
Первая кофейня новосибирской компании Traveler’s coffee откроется в Красноярске на проспекте Мира — центральной улице города, сообщила директор отдела продаж и маркетинга компании Анна Баранцева. Кофейня рассчитана на 130 посадочных мест и продолжает серию так называемых «тематических» заведений, начатую летом этого года «эфиопской» Traveler’s coffee в новосибирском Академгородке. Traveler’s coffee — не первая новосибирская компания, открывающая заведение в Красноярске. Еще в 2003 году это сделала сеть «Кофе–терра», а в прошлом году сюда пришел «Фуд–мастер» со своими трактирами «Жили–были» и столовыми «Вилка–Ложка».
По материалам RestoRus.ru
